Eventos para prestigiarmos em Salvador.

No dia 31 do corrente mês, estará ocorrendo o Grand Prix de Jiu Jitsu, de Faixas Branca, Azul e Roxa, nas categorias abaixo do 76KG e acima dos 76Kg.  O evento ocorrerá no Colégio São Lázaro, quase em frente a UNEB, no Cabula. Local de fácil acesso. Boa iniciativa para fortalecer o nosso cenário de Jiu Jitsu. Percebo que muitos Mestres aqui formam bons atletas, competidores praticamente prontos, mas que infelizmente esquecem as raízes quando buscam treinar e competir num cenário mais vantajoso. É óbvio que devemos procurar a nossa melhora, já que barriga vazia não faz um bom lutador, mas que não esqueçamos de citar de onde viemos, a cronologia esportiva, até para deixar claro que o talento está em todos os lugares, infelizmente as oportunidades não.

 

 

 

 

 Outro excelente seminário, que penso que não possamos perder, é o desse arsenal dentro do Judô e do Jiu Jitsu. Um Mestre que sabe muito, que tem Know How para estar a frente das maiores equipes do mundo, foi membro da Seleção Brasileira de Judô Técnico de equipes fortes. Quem frequenta o universo baiano do Jiu Jitsu e Judô, sabe que houve percalços em sua caminhada pessoal, mas o mérito do atleta continua firme, e penso ser essa a forma de reerguer esse Mestre.  Seminário na Base da Fight Brothers no Tororó, R$40,oo de investimento. Para quem ama prestigiar Seminários de renomados atletas, esse aí com certeza tem mais conhecimento prático que muitos nomes que bombam as mídias mundo afora.

Como Fortalecer sua Lombar

 Fonte:http://pt.wikihow.com/Fortalecer-sua-Lombar

Criado por Revisões wikiHow

 

4 Métodos:Estilo de Vida AtivoExercícios AeróbicosExercícios para Fortalecer as CostasAlongamentos para a Lombar

 

 

 

 

 

A região lombar de sua coluna suporta a maior parte de seu corpo. Aproximadamente 80% das pessoas sofrerão com uma lesão nas costas em algum momento de suas vidas – e a vasta maioria machucará a lombar. A atrofia muscular causada pela inatividade é comum em pessoas que permanecem muito tempo sentadas em ambientes de trabalho. Começar uma rotina de exercícios para melhorar a força da lombar e evitar lesões nas costas é essencial. Aprenda a fortalecer sua lombar aqui.

 

Parte 1 de 4: Estilo de Vida Ativo

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   Reduza o número de horas em que você permanece sentado em casa ou no trabalho. Sentar por longos períodos de tempo pode atrofiar gradualmente os músculos da lombar.
   • Não sente por mais do que 30 minutos por vez. Acione um alarme em seu computador ou telefone para que você se levante e caminhe.
   • Invista em uma mesa de escritório sente/levante. Essa mesa sobe e desce com a ajuda de uma alavanca hidráulica ou manual. Alterne entre sentar e permanecer de pé ao longo do dia.
   • Estudos demonstram que pessoas que sentam por mais de 8 horas por dia possuem uma expectativa de vida menor. Tente sentar por menos de 8 horas diárias. Se isso não for possível, certifique-se de não sentar por mais de 5 ou 6 horas nos finais de semana.
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   Compre um pedômetro. Almeje dar, no mínimo, 10.000 passos durante seu dia.
   • Médicos sugerem que 10.000-12.000 passos representam um nível saudável de atividade. A caminhada é um exercício muito bom para sua lombar.
   • Caso não consiga chegar a este nível, tente introduzir 10 minutos de caminhada entre pausas, lanches, antes e depois da janta. Então, passe a caminhar 30 minutos diários.

Parte 2 de 4: Exercícios Aeróbicos

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   Determine se você já sente dores agudas na lombar. Se sim, marque uma consulta com um fisioterapeuta para que ele possa prescrever exercícios que fortalecerão suas costas enquanto reduzem a dor.
   • Caso sinta dor na lombar ou tenha problemas nas juntas, certifique-se de que seus exercícios aeróbicos e de fortalecimento sejam de baixo impacto. Correr, fazer cooper e pular podem agravar as dores.
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   Nade por 20-30 minutos, 3 dias por semana. Nadar de frente e de costas fortalece toda a parte de trás de seu corpo, enquanto melhora o funcionamento do coração e a capacidade pulmonar.
   • A natação é um exercício extremamente bom para pessoas que possuem problemas nas juntas ou estejam no sobrepeso. Comece nadando por 10 minutos e aumente seu tempo na água por 5 minutos a cada 1 ou 2 semanas.
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   Caminhe ou corra na água. Caminhar e correr na água fornecem uma resistência que ajuda a fortalecer pernas, lombar e o meio das costas. Comece com 10 minutos e progrida gradualmente até poder caminhar por 30 minutos de 3 a 4 vezes por semana.
4. 
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   Comece com uma rotina de caminhada. Experimente algumas variações de caminhadas regulares para aumentar a força de sua lombar.
   • Faça treinos intervalados. Caminhe rapidamente por 1-2 minutos, e recupere-se por 3-4. Aumente seus intervalos enquanto se fortalece e melhora a saúde cardiovascular.
   • Estar obeso ou com sobrepeso aumenta seu risco de lesões na lombar. Caso encaixe nessas categorias, exercícios aeróbicos devem ser uma parte significante de sua rotina de exercícios. Médicos recomendam 75 minutos de exercícios cardiovasculares intensos ou 130 minutos de atividades moderadas.

Parte 3 de 4: Exercícios para Fortalecer as Costas

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   Faça inclinações pélvicas. Deite-se de costas com os joelhos dobrados, quadris alinhados.
   • Coloque a mão direita em baixo da curva de suas costas. Isso é apenas necessário nas primeiras tentativas, para que você possa sentir o movimento dos músculos de sua lombar.
   • Relaxe as costas. Então, pressione a curva de sua lombar no chão. Mantenha a posição por 3 segundos e descanse. Repita 10 vezes. Você pode aumentar a espera por 5-10 segundos para aumentar os esforços.
   • Você deve sentir a contração dos músculos na base do abdômen enquanto fizer este exercício. Este é o abdômen transversal, um músculo que fica ao redor do estômago e que está ligado à lombar. Ele dá suporte à coluna. Conheça bem como contrair este músculo, pois é preciso contrai-lo para dentro durante todos os exercícios da lombar.
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   Faça pontes de quadril. Mantenha os joelhos dobrados em sua posição original. Flexione os músculos abdominais e o abdome transverso para dentro.
   • Erga seus quadris até eles formarem uma linha reta entre seus joelhos e ombros. Mantenha a posição por 3 segundos. Retorne lentamente à posição original. Repita o exercício por 10 vezes. Você pode aumentar essa permanência por 5-10 segundos enquanto cria força.
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   Faça natações no chão. Deite-se de bruços. Erga as mãos em direção à cabeça e mantenha os pés para trás.
   • Erga as pernas em alguns centímetros. Chute a perna direita para cima lentamente e baixe-a. Em seguida, erga a perna esquerda e baixe-a lentamente. Faça isso de 10 a 20 vezes, mantendo a perna no ar por 1 segundo antes de trocar as pernas.
   • Baixe as pernas. Erga os braços e alterne-os igual às pernas. Tente erguer seu braço direito e a perna esquerda ao mesmo tempo. Depois, erga a perna direita e o braço esquerdo. Repita de 20 a 40 vezes.
4. 
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   Faça o exercício do cão/pássaro. Erga-se até ficar de quatro. Certifique-se de que seus braços estejam completamente estendidos abaixo dos ombros e que as pernas estejam embaixo dos quadris.
   • Erga sua perna esquerda por 3 segundos. Baixe-a e erga a perna direita. Repita 10 vezes, e então repita esse exercício com os braços. Fique atento para manter as costas retas durante todo o exercício, como se fosse preciso equilibrar um copo de café quente nelas sem derramar.
   • Ao ganhar força muscular notável, tente erguer o braço direito e a perna esquerda ao mesmo tempo (e vice-versa). Certifique-se de que suas costas fiquem completamente paradas. Comece com 5 repetições para cada lado e evolua gradativamente até alcançar 10 repetições.
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   Faça afundos. Erga-se com as pernas separadas, utilizando sapatos atléticos. Certifique-se de que haja muito espaço em sua frente.
   • Dê um passo para frente com sua perna direita, enquanto baixa e dobra o joelho esquerdo. Certifique-se de que seu calcanhar direito fique em frente ao joelho direito. Baixe o joelho esquerdo o máximo que puder e mantenha a posição por 2 segundos.
   • Volte para a posição original. Certifique-se de que suas costas estejam retas e que seu abdômen esteja contraído durante todo o exercício. Repita com a perna oposta. Faça de 5 a 10 repetições para cada lado, parando se não conseguir manter a coluna estável ou o joelho atrás do calcanhar.
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   Faça esses exercícios a cada dois dias. Aumente as repetições lentamente.
   • Ao dominar esses exercícios, considere fazer pilates ou tomar aulas de fortalecimento de núcleo (conhecido também como “core”) para aprender mais. Outros exercícios que fortalecem a lombar incluem agachamentos, pranchas, balé e exercícios com uma bola de estabilidade.

Parte 4 de 4: Alongamentos para a Lombar

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   Alongue-se diariamente para aumentar a flexibilidade, reduzir a dor e aumentar a resistência muscular.
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   Faça o alongamento de gato/vaca. Fique de quatro, como no exercício pássaro/cão.
   • Arqueie lentamente suas costas, movendo-a fluidamente. Permita que a cabeça olhe para cima e que sua pélvis se incline em movimento ascendente. Retorne lentamente à posição original.
   • Produza o movimento oposto lentamente com sua lombar. Permita que sua cabeça olhe para baixo e que a pélvis desça. Retorne lentamente à posição original. Repita 10 vezes.
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   Faça um alongamento de tendão. Deite-se de costas com os joelhos dobrados.
   • Erga seu joelho direito, abaixo da junta. Agarre o joelho gentilmente e puxe-o em direção ao peito. Deite a cabeça no chão. Permaneça na posição por 10 segundos e troque as pernas.
4. 
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   Faça uma pose de criança. Deite-se de bruços, pernas esticadas para trás.
   • Posicione suas mãos em frente aos ombros. Erga a parte superior de suas costas e a lombar até estar repousando sobre os joelhos. Permita que os braços se estendam em sua frente. Permaneça nessa posição por 30 segundos – ou 3 minutos, de acordo com suas forças.

Materiais Necessários

• Caminhadas de 10 minutos
• Caminhadas de 30 minutos
• Pedômetro
• Cronômetro
• Fisioterapeuta
• Piscina
• Sapatos de caminhada
• Esteira de chão
• Exercícios de fortalecimento
• Alongamentos
• Mesa de Sentar/Levantar
• Bola de estabilidade
• Aulas de pilates ou de exercícios para o núcleo

Fontes e Citações

• http://woman.thenest.com/ways-strengthen-lower-back-hurting-7076.html
• http://www.webmd.com/back-pain/exercises-to-reduce-low-back-pain
• http://www.realsimple.com/health/fitness-exercise/workouts/4-back-strengthening-exercises-10000001722657/index.html
• http://www.menshealth.com/fitness/back-exercise-4

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Relação do esporte com a idade.

Esporte não tem idade - "Nos estudos de motivação no esporte é possível observar que pessoas podem praticar um mesmo esporte com alto grau de motivação em intensidade e objetivos diferentes"

O desafio atual das pessoas é dar qualidade de vida há esses anos conquistados pela evolução da sociedade em diversos segmentos, sendo a medicina um dos melhores exemplos dessa evolução.

O conceito de saúde do ser humano deixou de ser considerado há muito tempo como a ausência de doenças. As condições sociais, psicológicas e físicas são em seu conjunto a base daquilo que chamamos de saúde.

A manifestação esportiva através de sua prática traz ao homem desde criança uma possibilidade ilimitada de desenvolvimento pessoal e de saúde a contemplar tanto aquilo que se destina aos aspectos sociais como a interação, respeito, convivência etc. Outros benefícios da atividade esportiva se relacionam aos aspectos emocionais, mentais e físicos propriamente ditos como bem-estar, relaxamento, melhoria da concentração, desenvolvimento da força, resistência, prevenção de doenças etc..

Ao considerar que desde a infância uma pessoa pode aprender a praticar alguma modalidade esportiva, é consequência natural que anos mais tarde, independentemente se a mesma é praticante amadora ou profissional, haverá uma interrupção permanente de determinada prática esportiva.

Não deveria ser assim, nos estudos de motivação no esporte é possível observar que pessoas podem praticar um mesmo esporte com alto grau de motivação em intensidade e objetivos diferentes. É plenamente possível usufruir do esporte em suas várias dimensões (social, física e psicológica), de modo diferente.

Um profissional do esporte, por exemplo, pode perfeitamente após sua aposentadoria, praticar o mesmo esporte em uma intensidade infinitamente menor, com objetivos diversos, principalmente para manter a boa saúde ou forma física.

Por outro lado, é uma oportuna possibilidade de aprender a praticar outro esporte e exercitá-lo em um nível que favoreça sua saúde e lazer sem necessidade de desempenhos protocolares ou mais sérios.

Se lesões permanentes ou outro impedimento físico qualquer servirem de obstáculo para a prática esportiva, poderá haver outra possibilidade esportiva ao alcance. A cada dia surge uma nova modalidade ou adaptação esportiva que facilita nosso envolvimento com o esporte.

Conheço caso de praticantes de futebol society ou futebol de sete, que conseguem se organizar de forma que em seus campeonatos voltados ao lazer, jovens de 20 anos ou menos, dividam o mesmo espaço com outros adultos de 40 anos, senhores de 60 anos e até mais. Desenvolveram uma tecnologia própria de vivência esportiva que os limites físicos da idade são perfeitamente harmonizados nos jogos.

A cultura da prática de esporte não deveria ser restrita aos jovens e adultos jovens. Se por volta dos 35 anos a pessoa parar de praticar esporte e ao projetar a expectativa do ser humano em torno de 71 anos (considerando homens e mulheres), veremos que essa mesma pessoa passará algumas décadas de sua vida fora da prática esportiva.

Podemos supor que o exercício físico pode substituir os benefícios da prática de esporte. Porém, sou de opinião que a combinação de exercício físico e prática esportiva causa um impacto muito mais desejado, principalmente no aspecto psicológicos e sociais.

 

 

 

 

        Imaginemos como deve ser gratificante para um ex-atleta, por volta dos 60 anos de idade poder praticar, dentro de seus limites, e servir de exemplo para os mais jovens e ao mesmo tempo vivenciar emoções, relações sociais e usufruir de um ambiente que só o esporte pode proporcionar, recheado de intensidade emocional, relacionamento humano e diversão.

Em observação aos limites físicos e possíveis adaptações creio haver amplas oportunidades no esporte, mesmo com algumas restrições de treinamento e preparação que o esporte formal exige. Óbvio que chegará um momento que músculos, ossos e outros órgãos impedirão por completo a prática do esporte.

Mas quando será essa hora?

Depende de cada um, quanto mais esforço de manter a alegria do esporte mais longeva será a vida e mais tempo para praticar esporte.

Praticar esporte a vida toda... Poderemos dizer que não, mas praticar até quando der, por que não?

 

 

 

FONTE:www2.uol.com.br/vyaestelar

Corpo já sente prejuízos após 10 dias sem treino

Após a comilança natalina e de entrada de ano novo, apesar de muitos não deixarem as atividades físicas de forma intensa, a maioria se rendeu aos festejos e abdicou de alguma forma do treino regular. Eis a dica de um especialista para a volta de forma segura para os treinos de alta intensidade.

 

O período sem exercícios prejudica o sistema cardiorrespiratório, a força e reduz a massa muscular e a flexibilidade

   

Escrito por:Givanildo Matias  www.minhavida.com.br Educação Física e Personal Trainer

No assunto de hoje vamos abordar algumas preocupações que todos devem ter após retomar os treinos. Isso pode acontecer após um período de férias, doente, lesionado, viagens, muito trabalho, final do ano e até mesmo o fato de ter saído da academia. Na terminologia do mundo dos esportes e do treinamento físico esse período parado é chamado de "destreinamento". 

                           

Melhoramos nossas condições físicas porque nosso corpo é uma máquina muito inteligente e trabalha com uma evolução através de estimulo, inflamação e adaptação. Em um treino convencional na academia, em casa, no parque ou com um personal trainer normalmente trabalhamos, dentre outras capacidades físicas, a força muscular, flexibilidade e aptidão cardiorespiratória. Ao realizar um exercício (estímulo) estamos na verdade provocando essa capacidade física e obrigando ela a sair da sua zona de conforto (homeostase). Ao fazer isso, vamos praticamente causar um prejuízo (inflamação) para essa capacidade e após esse quadro nosso organismo vai se recuperar, mas irá trabalhar para reforçar sua proteção (adaptação) para que em um novo estímulo sofra menos. 

Olhando dessa forma tudo é muito lindo. Em qualquer outra situação da vida, o que você conquista é seu, mas com a atividade física é diferente. Ela é ingrata porque assim que você para de realizá-la vai começar a perder os benefícios que a mesma te trouxe e a tendência é ir voltando para o estado inicial. 

 

 

Quanto mais tempo ficar parado maior será o prejuízo de tudo que conquistou até chegar ao ponto de partida anterior ou até mesmo piorar além dele. Os prejuízos vão depender de alguns fatores como o tempo que já estava treinando, histórico e estilo de vida associado à atividade física, realização de atividades complementares, individualidade fisiológica, frequência e intensidade de treino e qual era a atividade praticada.  

No geral alguns estudos relacionados a esse tema apontam reduções significativas nessas capacidades a partir de 10 dias sem treinar para pessoas que iniciaram e realizaram por 90 dias um programa de atividade física orientado com a frequência de três vezes por semana. As pesquisas observaram as seguintes alterações após o período sem atividade física: 

• Sistema cardiorrespiratório: redução de até 10% do que foi conquistado após 10 dias parado
• Força muscular: redução de até 15% do que foi conquistado após 10 dias parado
• Redução da massa muscular: de até 66% do que foi conquistado em 10 dias parado
• Flexibilidade: Redução de até 100% do que foi conquistado após 10 dias parado.

Levando tudo isso em consideração fique atento com a sua volta aos treinos e faça pequenos ajustes diminuindo um pouco suas intensidades para evitar riscos. Tenha a certeza que o retorno ao ponto antes da interrupção será muito mais rápido do que quando iniciou, pois já entra em cena a "memória muscular", mas esse é um tema para o próximo artigo. 

Exercícios físicos e o calor do verão. Como se comportar com alimentação saudável.

Inclua no prato 12 alimentos que hidratam

 

CAROLINA SERPEJANTE -  

Fonte:www.minhavida.com.br   

   

Manter a hidratação é fundamental para segurar o metabolismo em ordem e também para evitar problemas como tontura e pressão e baixa. Quando o clima esquenta, o desafio é maior: água, sucos naturais e outros refrescos precisam ficar por perto o dia inteiro, evitando as crises de desidratação. Outra forma de contribuir para que seu corpo permaneça hidratado é investir em frutas e legumes que contêm água na composição.

É importante ressaltar que o consumo desses alimentos não elimina o consumo de água. "A ingestão de água é essencial para regular uma série de funções no organismo. Sem o líquido, vários sistemas vitais são comprometidos, desde o controle da temperatura corporal até a circulação sanguínea", afirma a nutricionista Roseli Rossi, da Clínica Equilíbrio Nutricional. Mas o consumo regular das sugestões que você acompanha a seguir contribui para que os desconfortos causados pela desidratação deixem de incomodar. Todos eles contêm mais de 80% de água na composição e vão ajudar você a manter o pique.

 

Melancia

Logo na primeira mordida já dá para perceber que a melancia é cheia de água - precisamente 92%, com 31 calorias a cada cem gramas da fruta. Além de água, a melancia também possui vitaminas do complexo B, vitamina C e vitamina A, que protegem a visão e pele, previnem infecções e combatem radicais livres. Cálcio, ferro e fósforo estão no time de minerais presentes na fruta: o primeiro fortalece nossos ossos, os últimos melhoram nossas funções cognitivas. Outra forma de consumo é em sucos, sem a necessidade de açúcar ou adoçante.  

                   

Morango

Delícia muito usada em sobremesa, 100 gramas de morangos têm 92% de água em sua composição, 30 calorias e podem acompanhar desde a salada até o bolo no café da tarde. "Essa fruta contém ácido elágico, que evita danos nas células, auxiliando na prevenção do câncer", conta a nutricionista Maria Cortez, da Nutri&Consult.

De acordo com a nutricionista Roseli Rossi, o morango também possui também fisetina, um nutriente muito importante para a memória, além de fósforo, potássio e magnésio - nutrientes essenciais para o bom funcionamento do sistema nervoso central. 

 

Pêssego

Com apenas 35 calorias, um pêssego médio tem 89% de água e é importante para a prevenção de problemas relacionados à visão e a pele, por conter quantidades significantes de vitamina A. Pode ser consumido puro, em suco ou acompanhando de outras frutas. 

 

Framboesas

Famosas pela presença de antioxidantes, as framboesas também são excelentes quando o assunto é hidratação. Uma porção com 100g da fruta tem 87% de água, 57 calorias e, de acordo com a nutricionista Maria Cortez, propriedades capazes de diminuir os sintomas da TPM, como as cólicas e oscilações de humor.  

 

Abacaxi

Com 48 calorias e 87% de água em 100g, o abacaxi é composto por vitamina C, ácido málico e bromelina. "Este último auxilia na digestão, por isso o ideal é consumi-lo como suco em fatias após uma refeição", conta a nutricionista Maria Cortez.  

 

Pepino

O pepino tem 17 calorias a cada 100g e é composto 96% de água. Para aproveitar melhor esse benefício o ideal é consumi-lo cru, na salada ou sozinho. Esse alimento possui nutrientes como potássio (aliado na luta contra hipertensão) e vitamina C, que fortalece nosso sistema imunológico. "O pepino também possui fibras, que são importantes para um bom funcionamento intestinal", afirma a nutricionista Maria Cortez. 

 

Abobrinha

A abobrinha também apresenta uma grande quantidade de água (95%) em sua composição. De acordo com a nutricionista Maria Cortez, ela também é rica em vitamina B3, que auxilia na manutenção dos níveis de colesterol. "Recentes pesquisas mostraram que essa vitamina pode inclusive elevar os níveis de colesterol bom", completa. É comum cozinhar a abobrinha antes de comer, o que acaba retirando boa parte da água desse alimento. Se a intenção for hidratar, prefira consumi-lo cru, ralado ou fatiado na salada. 

 

Tomate

Marcando presença na maioria dos pratos, 100 gramas de tomate têm 94% de água e só 20 calorias. Além disso, o alimento oferece nutrientes como potássio, fósforo, vitamina A e vitamina C - que fortalece o sistema imunológico, prevenindo doenças. 

 

Cenoura

Uma xícara de cenoura é composta 88% de água e tem 45 calorias. Muito conhecida por seu alto teor de vitamina A, a nutricionista Roseli Rossi, da Clínica Equilíbrio Nutricional, explica que a cenoura também possui vitamina C, vitaminas do complexo B e magnésio - que tem propriedades anti-inflamatórias. Você pode consumir a cenoura fatiada, ralada ou naquelas versões mini, como um lanche entre refeições. 

 

Salada que hidrata

Para acompanhar o pepino, o tomate, a cenoura e os rabanetes, você pode completar sua salada com folhas que também possuem muita água. "Das folhas, a que mais hidrata é sem dúvida a alface", conta a nutricionista Maria Cortez. Uma xícara de alface tem 96% de água e apenas 10 calorias.

Já uma xícara de espinafre tem 92% de água e 40 calorias, além de ser riquíssima em cálcio, potássio e vitamina A. O repolho, além de ter 93% de água e 15 calorias em uma xícara, também é rico em potássio. 

Baiano Júnior Alpha é novo Campeão do Jungle Fight

O baiano e líder da Equipe King Star, representante da Nordeste Jiu Jitsu, Júnior Alpha, sagrou-se campeão do importante evento Jungle Fight, na categoria dos Médios (até 84 Kg). 

Júnior Alpha enfrentou um adversário duro, com um cartel vasto, o atleta natural de São Paulo Douglas Bertazini, que apesar de ter a torcida a seu favor, não foi páreo para o excelente jogo em pé de Júnior Alpha, que desferiu bons chutes, e após encontrar a distância ideal para lutar, acertou fortes socos no rosto do adversário,  que foi a Knock Out.
Uma vitória para selar com chave de ouro a disputa por esse cinturão, num importante evento de MMA. Salve Júnior Alpha e toda sua equipe!

Adaptado de www.junglefc.com.br

FIQUE POR DENTRO DAS NOVAS RECOMENDAÇÕES DO NOVO GUIA ALIMENTAR PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA

Adaptado de:kilorias.band.uol.com.br

 O atual padrão de consumo alimentar no Brasil é caracterizado pelo predomínio no consumo de produtos industrializados em detrimento dos alimentos in natura ou minimamente processados de origem vegetal (arroz, feijão, mandioca, batata, frutas, legumes e verduras). Consequentemente, este padrão alimentar inadequado promove o desequilíbrio de nutrientes no organismo e a ingestão excessiva de calorias, o que leva ao desenvolvimento de doenças, como obesidade, diabetes, dislipidemias, hipertensão, câncer e etc. Nesta semana o Ministério da Saúde lançou a nova versão do guia alimentar para a população Brasileira, o qual compartilho com vocês hoje, queridos leitores.

O que é o guia alimentar? Este documento é o arquivo oficial publicado no Brasil que aborda os princípios e as recomendações de uma alimentação adequada e saudável para a população brasileira. Objetivo do guia: promover saúde e prevenir doenças.

CONFIRA AS DICAS DE ALIMENTAÇÃO PRECONIZADAS NO NOVO GUIA:

- Alimentos in natura ou minimamente processados: devem ser a base da alimentação e estar presentes em grande variedade em nosso dia-a-dia.

- Frutas, legumes, verduras, raízes, tubérculos, arroz, feijão, grãos, leites, carnes, ovos, chás, frutas secas, suco natural de frutas, oleaginosas, especiarias em geral, ervas frescas ou secas..

- Alimentos processados: são os produtos relativamente simples e antigos fabricados essencialmente com a adição de sal ou açúcar para torná-los duráveis e mais agradáveis ao paladar. O consumo destes alimentos deve ser limitado e feito em pequenas quantidades, como ingredientes de preparações culinárias ou como parte de refeições baseadas em alimentos in natura ou minimamente processados.

- Conservas (enlatados por exemplo), frutas em calda e cristalizadas, carnes adicionada de sal e peixes conservados em sal ou óleo, queijos e pães feitos de farinha de trigo, leveduras, água e sal.

- Alimentos ultra processados: devem ser evitados ao máximo, pois não são saudáveis!! Os ingredientes principais dos alimentos ultra processados fazem com que eles sejam ricos em gorduras e/ou açúcares, e consequentemente calorias. Apresentam normalmente alto teor de sódio (sal), usado para aumentar a durabilidade dos produtos e intensificar o sabor, ou mesmo para encobrir sabores indesejáveis oriundos de aditivos ou de substâncias geradas pelas técnicas envolvidas no ultra processamento.

Estes alimentos são nutricionalmente desbalanceados e contam com a adição de aditivos químicos, cuja função é estender a durabilidade e induzir cor, sabor, aroma e textura que os tornem atraentes. A composição destes produtos favorece doenças do coração, diabetes e vários tipos de câncer, além de contribuir para aumentar o risco de deficiências nutricionais.

Biscoitos recheados, salgadinhos “de pacote”, refrigerantes, guloseimas, bebidas adoçadas com açúcar ou adoçantes artificiais, pós para refrescos, embutidos e outros produtos derivados de carne e gordura animal, produtos congelados prontos para aquecer, produtos desidratados (como misturas para bolo, sopas em pó, “macarrão” instantâneo e “tempero“ pronto), sorvetes, balas, cereais açucarados para o desjejum matinal, barras de cereal, molhos, iogurtes e bebidas lácteas adoçados e aromatizados, bebidas energéticas, produtos congelados e prontos para aquecimento como pratos de massas, pizzas, hambúrgueres e extratos de carne de frango ou peixe empanados do tipo nuggets, salsichas e outros embutidos, pães de forma, pães para hambúrguer ou hot dog, pães doces e produtos panificados cujos ingredientes incluem substâncias como gordura vegetal hidrogenada, açúcar, amido, soro de leite, emulsificantes e outros aditivos.

Para distinguir alimentos ultraprocessados de alimentos processados verifique a lista de ingredientes na embalagem. Um número elevado de ingredientes (5 OU +s) e a presença de ingredientes com nomes pouco familiares e não usados em preparações culinárias (gordura vegetal hidrogenada, óleos interesterificados, xarope de frutose, isolados proteicos, agentes de massa, espessantes, emulsificantes, corantes, aromatizantes, realçadores de sabor e vários outros tipos de aditivos) indicam que o produto pertence à categoria de alimentos ultraprocessados.

- Óleos, gorduras, sal e açúcar: devem ser consumidos em pequenas quantidades. Além disso, deve-se levar em consideração que muitas preparações culinárias e produtos industrializados já utilizam estes ingredientes em suas formulações. Além disso, óleos, gorduras e açúcar têm elevada quantidade de calorias por grama. Óleos e gorduras têm 6 vezes mais calorias por grama do que grãos cozidos e 20 vezes mais do que legumes e verduras após cozimento. O açúcar tem 5 a 10 vezes mais calorias por grama do que a maioria das frutas. Por tanto atenção!!

PARA REFLETIR:

“Alimentos ultraprocessados são encontrados em toda parte, sempre acompanhados de muita propaganda, descontos e promoções, enquanto alimentos in natura ou minimamente processados nem sempre são comercializados em locais próximos às casas das pessoas”. Portanto, planeje sua aliemntação!

“Embora legumes, verduras e frutas possam ter preço superior ao de alguns alimentos ultraprocessados, o custo total de uma alimentação baseada em alimentos in natura ou minimamente processados ainda é menor no Brasil do que o custo de uma alimentação baseada em alimentos ultraprocessados”. Para economizar na compra de legumes, verduras e frutas, opte pelas variedades que estão na safra, pois essas sempre terão menor preço.

“A publicidade de alimentos ultraprocessados domina os anúncios comerciais de alimentos, frequentemente veicula informações incorretas ou incompletas sobre alimentação e atinge, sobretudo, crianças e jovens.”

DICAS PRÁTICAS DO GUIA

- Prefira sempre alimentos in natura ou minimamente processados e preparações culinárias a alimentos ultraprocessados. Evite que os alimentos ultraprocessados façam parte da sua alimentação.

- Utilize óleos, gorduras, sal e açúcar em pequenas quantidades ao temperar e cozinhar alimentos e criar preparações culinárias.

- Opte por água, leite e frutas no lugar de refrigerantes, bebidas lácteas e biscoitos recheados.

- Não troque comida feita na hora por produtos que dispensam preparação culinária (sopas “de pacote”, macarrão “instantâneo”, pratos congelados prontos para aquecer, sanduíches, frios e embutidos, maioneses e molhos industrializados, misturas prontas para tortas).

- Opte por sobremesas caseiras, dispensando as industrializadas.

- Nas pequenas refeições: priorizar o consumo de alimentos in natura ou minimamente processados, limitar os processados e evitar os ultra processados. Frutas frescas ou secas, iogurte natura, castanhas ou nozes, são alimentos com alto teor de nutrientes e grande poder de saciedade, além de serem práticos para transportar e consumir.

- Comer com regularidade e com atenção Procure realizar suas refeições diárias em horários semelhantes. Evite “beliscar” nos intervalos entre as refeições. Coma sempre devagar e desfrute o que está comendo, sem se envolver em outra atividade.

- Comer em ambientes apropriados: procure comer sempre em locais limpos, confortáveis e tranquilos e onde não haja estímulos para o consumo de quantidades ilimitadas de alimentos.

- Faça compras em locais que ofertem variedades de alimentos in natura ou minimamente processados.

- Desenvolva, exercite e partilhe habilidades culinárias para favorecer o consumo dos alimentos in natura e minimamente processados em preparações saudáveis.

- Planeje o uso do tempo para dar à alimentação o espaço que ela merece.

- Seja crítico quanto a informações, orientações e mensagens sobre alimentação veiculadas em propagandas comerciais!

O material pode ser conferido na íntegra no link.

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Desafio de Judô entre Brasil e Itália na Bahia já tem confrontos definidos.

Competição com cinco lutas terá dois embates entre os homens e outros três com as mulheres em ação. Disputa será no domingo, em Lauro de Freitas, a partir de 13h20

Por GloboEsporte.comRio de Janeiro

Os confrontos do Desafio Internacional de Judô, entre Brasil e Itália, no próximo domingo, foram definidos nesta terça-feira. A disputa acontecerá em Lauro de Freitas, na região metropolitana de Salvador, na Bahia, e marcará o primeiro evento no recém-construído Centro Pan-Americano de Judô. A competição terá a transmissão ao vivo do canal SporTV, a partir de 13h20 (de Brasília).

Na categoria leve (73kg), o judoca brasileiro Marcelo Contini, de 25 anos, terá pela frente Leonardo Casaglia, caçula da delegação europeia, de apenas 17 anos, campeão italiano juvenil e vice-campeão nacional júnior. Enquanto isso, Contini foi campeão do Grand Slam do Rio em 2012, levou o bronze em Baku, no ano passado, e a prata no Grand Slam de Tyumen, neste ano. Ele ainda ajudou o Pinheiros a conquistar o heptacampeonato do Grand Prix Nacional Interclubes Masculino.

Eduardo Bettoni volta a defender a seleção num desafio internacional de judô (Foto: Marcio Rodrigues / FOTOCOM.NET)

Em outro duelo, Eduardo Bettoni (90kg) enfrenta Davide Pozzi (81kg), de apenas 18 anos, que já conquistou o tricampeonato italiano juvenil e foi por duas vezes vice-campeão júnior em seu país. O brasileiro, atleta do Minas, tem fama de ser o amuleto da seleção, e também participou do Desafio Internacional Brasil x Japão, em setembro, quando ajudou a seleção a ficar com o título.

No feminino, a judoca italiana mais experiente tem 20 anos e foi vice-campeã italiana sub-21. Francesca Posocco (52kg) enfrenta a brasileira Eleudis Valentim na categoria meio-leve. A paulista de 22 anos foi vice-campeã mundial júnior em 2010, em Agadir e, desde então, tem se destacando em competições internacionais, com em 2012, quando foi campeã do Grand Slam do Rio. No ano passado, ela foi medalha de ouro nos Jogos Mundiais Militares, e bronze nos Grand Prix de Astana e Tashkent, neste ano.

A peso pesado Rochelle Nunes, duas vezes medalhista de bronze no Grand Slam do Rio, e bronze no Grand Prix de Zagreb neste ano, enfrenta Debora Sala, de 19 anos, duas vezes vice-campeã nacional sub-21 e bronze no italiano sênior. Para fechar o desafio, Mariana Silva terá Chiara Carminucci pela frente na categoria até 63kg.

- Quero impor meu judô, meu ritmo de luta e, assim, buscar a vitória para a equipe, não importa se a adversária é conhecida ou desconhecida - destacou Mariana.

Fonte:globoesporte.globo.com

Cego após acidente aos dez anos, paraibano é trunfo do judô em 2016

Willians Araújo perdeu a visão em sua terra natal, enquanto brincava com uma arma de matar passarinhos. Através do judô, conseguiu tirar família de situação precária

Por Thierry Gozzer

Rio de Janeiro

Willians Araújo tem 22 anos e hoje é uma das esperanças do judô brasileiro para as Paralimpíadas de 2016, no Rio de Janeiro. A partir desta sexta-feira, em Campo Grande-MS, o judoca da categoria acima de 100kg coloca seu bom momento à prova no Grand Prix de Judô para Cegos. O sorriso fácil do gigante e a chancela de promessa, porém, demoraram para existir. Sua vida no tatame começou por acaso e trouxe esperança não apenas para a modalidade, como também para o paraibano e sua família, que viveram anos de sofrimento e situação precária.

O judoca perdeu a visão aos dez anos, em sua terra natal, enquanto brincava com armas utilizadas para matar passarinhos. Ainda jovem, veio morar no Rio de Janeiro, no Complexo do Alemão, na Zona Norte, em busca de uma vida melhor. As condições, porém, eram precárias.

Willians Araújo é esperança brasileira para 2016 (Foto: Divulgação)

- Eu tinha vergonha da minha casa. Chovia e enchia tudo. Acordava e tinham ratos passando pelos meus pés – diz Willians.

O começo da mudança aconteceu de forma despretensiosa. Em um ponto de ônibus, Willians conheceu Terezinha, espécie de "fada madrinha" do judoca. Ela pediu licença para passar e ele, sem enxergar, não percebeu o pedido. Funcionária do Instituto Benjamin Constant, que cuida de deficientes visuais, Terezinha logo percebeu a situação e ofereceu ajuda ao jovem. Ali sua vida mudou.

- Ela falou que eu entrando para a escola poderia praticar esportes, aprender a ler e escrever, depois me formar em alguma universidade e viver como qualquer pessoa normal – lembra o judoca.

Willians Araújo é festejado após conquista (Foto: Divulgação)

No Instituto, Willians, com 13 anos, passou pelo futebol e natação, mas se encontrou mesmo foi no judô. Em um ano na modalidade, foi campeão de uma Paralimpíadas escolar. O título foi a porta de entrada para o alto rendimento. Em um torneio, mesmo na faixa amarela, foi terceiro lugar lutando contra rivais na faixa preta.

O paraibano evoluiu a ponto de chegar até a seleção brasileira paralímpica. Em Londres 2012, disputou os Jogos Paralímpicos, e conseguiu um quinto lugar. Agora, depois de ajudar a família a ter uma vida melhor através do esporte, ele quer ainda mais. Em 2016, Willians quer o pódio nas Paralimpíadas do Rio de Janeiro. Para isso, quer seguir bem, como fez no último Mundial, nos Estados Unidos, ficando com o bronze no individual e o ouro por equipes.

- Meu foco é todo voltado para 2016. Eu vivo pensando, durmo pensando e acordo pensando nas Paralimpíadas de 2016, no Brasil.

Orgulhoso do caminho que seguiu, Willians sorri mesmo é quando se lembra de tudo que passou e das condições de vida que conseguiu dar para os pais, os tirando da situação precária que viviam.

- Meu maior troféu foi dar uma casa para meus pais e tirar eles de uma área de risco. Hoje, conseguem viver tranquilamente – diz Willians, que também ajuda a pagar a faculdade de pedagogia da irmã.

GP SELECIONA PARA O BOLSA-ATLETA

Willians estará em ação no Grand Prix de Judô para Cegos, entre os dias 21 e 23 de novembro, em Campo Grande, no Mato Grosso do Sul, no Ginásio Moreninho, na Universidade Federal. Estão confirmadas para esta edição 31 associações de 16 Estados diferentes mais o Distrito Federal. Ao todo são esperados cerca de 200 atletas.

Todas as regiões do Brasil estarão com representes: Bahia, Espírito Santo, Goiás, Maranhão, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Pará, Paraná, Pernambuco, Rio de Janeiro, Rio Grande do Norte, Rio Grande do Sul, Rondônia, São Paulo e Sergipe, além do Distrito Federal.

Os atletas que subirem ao pódio entram no Programa Bolsa-Atleta do Governo Federal - desde que tenha um mínimo de cinco atletas competindo na categoria. O incentivo atende aos atletas de alto rendimento que obtêm bons resultados em competições nacionais e internacionais de sua modalidade. 

Fonte: globoesporte.globo.com

Seleção é escalada para enfrentar a Itália na nova casa do judô brasileiro

Disputa entre países será mista, e acontecerá no próximo dia 30, em Lauro de
Freitas, na Bahia, quando será inaugurado o Centro Pan-americano de Judô

Por GloboEsporte.comRio de Janeiro

Camila Gebara (de azul) é uma das promessas do judô brasileiro (Foto: Divulgação / CBJ)

A seleção brasileira de judô tem um novo desafio internacional marcado, diante da Itália, que acontecerá no próximo dia 30. Nesta quarta-feira saiu a escalação da equipe que lutará em Lauro de Freitas, região metropolitana de Salvador, na ocasião da inauguração do Centro Pan-americano de Judô, estrutura que será a casa do judô brasileiro e pan-americano, e que contará com uma grande infraestrutura, como ginásio climatizado para treinos e competições, alojamento para até 72 atletas, auditório para 200 pessoas, academia, restaurante, piscina semi-olímpica, quadra poliesportiva, salas de apoio e arquibancada para 1.900 lugares. O desafio internacional terá transmissão ao vivo do SporTV, a partir de 13h.

A disputa entre brasileiros e italianos será mista. Entre as mulheres, Eleudis Valentim luta na categoria meio leve (52kg), Mariana Silva compete na meio médio (63kg), e Rochele Nunes e Camila Gebara na categoria pesado (+70kg). Os homens estarão representados por Marcelo Contini na categoria leve (73kg), e Eduardo Bettoni nos médios (90kg). Eles estarão sob o comando dos técnicos Mário Tsutsui e Mário Sabino.

A ideia da seleção é mesclar atletas mais experientes com jovens promessas do judô nacional, como Camila Gebara, atleta de Dourados-MS. Após conquistar títulos importantes nacionais, a peso pesado disputou o Mundial Sub 21 deste ano em Fort Lauderdale, nos Estados Unidos.

Já o judoca Marcelo Contini teve a sua vaga na seleção garantida até os Jogos do Rio por conta de sua colocação no ranking mundial. O desafio será a última competição do ano para ele.- Fiquei muito feliz com essa convocação, ainda mais porque não vinha de um bom resultado no Mundial Sub 21. Veio em boa hora porque, com certeza, vai me ajudar na preparação para as seletivas de base e Rio 2016 que vou disputar em dezembro - disse a jovem de apenas 19 anos, que treinará ao lado de Rochele Nunes, reserva de Maria Suelen Altheman na seleção, e que também disputará a seletiva.

- É sempre bom lutar contra europeus. Espero fazer uma boa luta e conseguir mais uma vitória para a equipe do Brasil. Vai ser mais uma conquista para fechar um ano muito bom, de belos resultados que me garantiram fora da seletiva - disse o peso leve, que teve como principais resultados no ano a prata no Grand Slam de Tyumen, na Rússia, além de ouro no Aberto Pan-americano de Buenos Aires e prata no de Montevidéu.

Marcelo Contini espera fechar boa temporada com vitória diante dos italianos (Foto: Divulgação / CBJ)
Fonte: globoesporte.globo.com